Montag, 1. Dezember 2014

1. Türchen: Pfannkuchen

Meine Lieben, ♥
heute ist es soweit: Der 1. Dezember ist da und damit auch die Adventszeit. Wie angekündigt gibt es ab heute jeden Tag eine kleine Adventskalenderüberraschung für euch. Das können Posts zu bestimmten Themen, Gedichte, Rezepte, positive Botschaften, Empfehlungen usw sein. Ihr könnt mir natürlich weiterhin Ideen, Vorschläge und Gedichte schicken, noch sind nicht alle 24 Türchen gefüllt.

Heute fangen wir mal gaanz einfach an.
In der dunklen Jahreszeit sind viele Menschen anfälliger für depressive Stimmungen. Man will am liebsten den ganzen Tag im Bett bleiben, bloß nicht raus in die Kälte, man ist irgendwie quengelig und hat Lust auf Süßigkeiten. Ich finde es wichtig, sich gerade dann auch mal etwas Gutes zu tun. So wie wenn man krank ist und sich eigentlich wünscht, dass sich jemand um einen kümmert. Da gibt es natürlich viele verschiedene Möglichkeiten. Ich habe mir letzte Woche zum Beispiel spontan Pfannkuchen (=Eierkuchen) gemacht. Für mich so ein typisches Kindergericht. Klingt für einige von euch sicher nicht besonders, aber ich bin zugegeben keine besonders begabte Köchin und somit schon stolz darauf, dass ich die überhaupt hinbekomme.^^
Da ich keine Eier esse, keine Milch da hatte und natürlich nicht vor die Tür wollte, habe ich 150g Mehl, 1,5 Päckchen Vanillezucker, etwas Zimt, theoretisch noch eine Prise Salz, die ich aber vergessen habe, und 250 ml kaltes Wasser zusammengemischt und das ganze mit etwas Öl in die Pfanne gehauen.


So sieht das ganze dann aus. Mit Puderzucker bestreut. Aus der Menge kriegt ihr eigentlich zwei Pfannkuchen raus, meiner ist eben ziemlich dick. Noch besser schmeckt das ganze, wenn ihr noch eine reife zerquetschte Banane in den Teig werft.
Danach ist man übrigens pappsatt und das soll ja Glücksgefühle auslösen, hab ich gehört. Jedenfalls habt ihr dann eine halbe Stunde lang etwas sinnvolles getan und könnt mit einem Verdauungstee beruhigt zurück ins Bett kriechen.

Kommentare:

  1. Hey Süße <3
    Das war mal wieder unser unschlagbares Timing :D
    Ja, probiere ich es eben weiter ... ;)

    Ja Logik, unbestreitbar!

    Nein, aber man lernt ja nie aus xD Super, dass das noch geklappt hat!
    Ich bin 19 ^^ Da ich noch zu Hause wohne ist die Sache ein bisschen komplizierter. Da kriege ich nichts ausgezahlt.
    Okay, ich überlege mal, ob mir was einfällt ^^

    Ja, das Problem mit dem Ticket kann ich gut nachvollziehen. Ich denke mir aber auch: wenn deine Großeltern dich gerne sehen wollen, können sie dich doch auch mit der Fahrkarte unterstützen???

    Ich kriege gerne Monsterkommentare von dir <33

    Der Pfannkuchen sieht gut aus *-*
    Und da ich "Angst" vor Milch habe finde ich Wasser super :D

    Alles Liebe und noch mehr Herzen und Umarmungen
    Lovely

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  2. Hey hey,
    es freut mich wenn es dir gefällt und auch, wenn du auch Interesse an Bildern von mir hast- da werde ich mir dann mal was einfallen lassen denke ich :)
    In deinem vorangegangenen Post über Weihnachten und deine Familie kann ich mich übrigens mal wieder wiederfinden...es ist einfach eine verkehrte Welt und manche Menschen sind Meister darin, sich alles so hinzudrehen, dass sie als die Guten und der Rest der Welt als böse dasteht. Sowas ist wirklich schlimm.
    Ich hoffe, die Zeit wird dennoch einigermaßen erträglich für dich sein.

    Ich schick dir eine Umarmung <3

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  3. Mmmh, sieht richtig gut aus, den muss ich diesen Winter unbedingt mal ausprobieren, sollte eh mal wieder Pfannkuchen essen. ;) Und die Idee mit deinem Adventskalender ist generell sehr, sehr schön, freu mich schon auf jedes Türchen. :)

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